先日、スタッフ濱野の家族が経営するビアガーデン”バッカス”に行ってきました。
ビアガーデンといえば、
ホテルの屋上などでたくさんの客席で賑わう様子を想像しがちですが、ここは違いました。
黒壁スクウェアーにある黒壁14號館の中庭が夕暮れ時になると一変して、
まさに!緑あるビアガーデンになるんです。
中庭ですからこじんまりとしていましたが、
長浜の街中とは思えないくらい雰囲気は最高でした。
料理もフレンチのシェフが作ってるらしく本格的!
バーベキュー串やフライドポテトも只者ではありませんでした。(笑)
特にムール貝をエスカルゴ風に焼き上げた料理は、美味しかったなぁ~!
ドイツビールをたらふく味わうのもいいけど、
少し気分を変えてバッカスオリジナルカクテル”星のサングリア”もGOOD!でしたよ。
長浜にもこんな隠れ家ならぬ”隠れ庭”があったんです。
この日は、みんな気分も上々ー!
ヘベレケ千鳥足でお店をあとにしたのはいうまでもありません。
美味しくて楽しい夜をありがとうございました。

中山 敦詞